Ballagási ajándékötletek! Érdekel
Kosár 0

Úgy látszik a kosarad üres!

0

áPR

06

0 hozzászólás

A profizmus beépül a konyhádba is!

Az egészséges táplálkozás hívei különös figyelmet fordítanak a vitaminok, a hasznos tápanyagok, aromák megőrzésére, miközben puha, zamatos ételeket tálalhatnak. Igen, mindez egyszerre megvalósulhat!

Kiemelt témakör idén az ínyencek egyik kedvelt elkészítési módja, a Sous Vide-álás, amely színt visz a gasztronómia élményeibe.

A Sous Vide technika használata hihetetlenül egyszerű: először óvatosan kell fűszerezni, mivel minden benne marad a vákuum tasakban, amikor is a fűszerek marinálják a húst a hőkezelés során. Ha ez megvolt, már csak a vákuumozás maradt.

Ha már lezártuk a vákuumtasakot és megkezdtük a hőkezelést, nincs más dolgunk mint a tasakokat belehelyezni a készülékbe és hátra dőlni.

 


 

A vákuumban főzés eredménye az intenzíven természetes íz és puha omlós állag, amely ráadásul megtartja azt a nedvességét, amely az ételeink tápértékét adó ásványi anyagokat és vitaminokat hordozza.

Miután elkészült az étel, mindössze tálalnunk kell és fogadni a dicséreteket.

Akár a ProfiCook, Laica vagy Steba konyhai termékeit választja, garantáltan nem okoznak csalódást.

KAPCSOLÓDÓ CIKKEK

Árnyékok, katanák és hűség - Assasins Creed : Shadows
Tipp 
2025 márc 21.
Árnyékok, katanák és hűség - Assasins Creed : Shadows

Az utóbbi években az Ubisoftról csak rosszat lehetett hallani. Nagyon érződik, hogy a cég kollektív munkamorálja és a játékokhoz való hozzáállás 180 fokos fordulatot vett : az igényes és jól kidolgozott játékok helyett bugokkal teli félkész játékokat dobtak ki piacra, amelyek tele voltak mikro tranzakciókkal. Azt már mondanom se kell, hogy senkinek sem szimpatikus ez a hozzáállás. A fentebb említettek mellett fontos megemlíteni a nyugati cégekre jellemző “woke-osodás” jelenségét is, amely alól az Ubisoft sem kivétel. Az Ubisoft nagyon vékony jégen táncol, elmondásuk szerint az AC : Shadows fejlesztőinek a fele még sohasem dolgozott videójátékon. Vajon megmenthető-e még a cég, vagy ez lesz az utolsó Ubisoft játék?

Még több cikk

HOZZÁSZÓLÁSOK

Hozzászóláshoz előbb jelentkezzen be!